|
Grappa - bezbarwny włoski winiak o zawartości około 40% obj. alkoholu.
Destylowany ze świeżych sfermentowanych wytłoczyn z odpadów produkcyjnych
(pestki, skórki i szypułki) pozostałych w czasie produkcji wina.
Grappa z białych odmian winorośli jest wytwomie delikatna i ognista, z
czerwonych - mocna. |