 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
Glacés - to silnie schodzone napoje przygotowane na bazie dowolnego alkoholu. Podaje się je w szklance typu tumbler z dużą ilością lodu, rurką i łyżeczką. Do napoju należy podać dzbanek wody. Gliihwein (wino grzane) - można przygotowywać z wina czerwonego i białego, wina jabłkowego lub portwajnu. Jako przypraw z reguły używa się soku cytrynowego, cukru, goździków i cynaonu. Wino z przyprawami, umieszczone nad małym płomieniem, powinno się podgrzać lecz nie wolno go zagotować. Podaje się w szklankach do grogu lub grzanego wina przecedzając podczas nalewania. Glühwein (żarzące się wino) - niemiecka nazwa napoju typu mull. Golden fizz - napój typu fizz zawierający żółtko. Granita - naturalnie zamrożony sok owocowy o konsystencji grysiku doprawiony wodą, cukrem sokiem cytrynowym. Podaje się w szklaneczce lub wąskim kielichu z łyżeczką plastykową oraz owocami. Aby szybciej uzyskać granitę należy ubić lód tak, aby uzyskać konsystencję kaszki poczym wymieszać z pozostałymi składnikami. Grog - to napój mieszany przyrządzany z rumu, soku cytrynowego, cukru i gorącej wody. Obowiązuje tu stała zasada: powinno się dodać cukier, można dodać wodę, musi zawierać rum. Obecnie można rum zastąpić arakiem, winiakiem lub whisk(e)y. Grog podaje się w grubych wygrzanych szklaneczkach lub filiżankach z łyżeczką. |