Lemoniady - są to napoje, które w przeciwieństwie do soków owocowych, przyrządza się na bazie jedynie esencji owocowych. Mogą jednak zawierać też soki owocowe. W ich składzie znajduje się ponadto co najmniej 7% cukru, kwaski i barwniki spożywcze oraz woda. Są nasycane dwutlenkiem węgla.