Tabasco to nazwa meksykanskiego stanu, na samym poludniu, przy granicy z Gwatemala a takze nazwa ostrego pieprzu chili z wygladu podobnego troche do jalapenio. To takze nazwa ostrego sosu produkowanego od 130 lat w Luizjanie przez rodzine Mc Ilheny.
Nazwa ta jest opatentowana, takze charakterystyczna butelka i firmowa naklejka. Jest Tabasco sos czerwony, jest tez Tabasco sos zielony. Nie jest to sos w znaczeniu w jakim okresla sie w jezyku polskim sosy. To raczej przyprawa a uzywa sie jej nie wiecej niz pare kropel.Uzywa sie tej przyprawy do nadania ostrego smaku potrawom typu Chili, kropi sie jajka, mieso, dodaje do zaostrzenia smaku zupom itp...
Warning: include(../../zawartosc/ads_koniec_body_podstrony.htm) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/clients/client3/web17/web/inc/tab3a.htm on line 10
Warning: include() [function.include]: Failed opening '../../zawartosc/ads_koniec_body_podstrony.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/share/php:/usr/share/pear') in /var/www/clients/client3/web17/web/inc/tab3a.htm on line 10
Warning: include(../../zawartosc/koniec_body_podstrony.htm) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/clients/client3/web17/web/inc/tab3a.htm on line 12
Warning: include() [function.include]: Failed opening '../../zawartosc/koniec_body_podstrony.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/share/php:/usr/share/pear') in /var/www/clients/client3/web17/web/inc/tab3a.htm on line 12