BOWL Z CHERIMOYA
(CHERIMOYABOWLE)

Owocowy napój typu bowl na wieczór.

szklanka typu bowl
waza do bowli

Dla ok. 10 osób
2 dojrzałe owoce cherimoya
250 g pokrojonych truskawek
4 zielone figi przekrojone na ćwiartki
20 ml soku cytrynowego
80 ml likieru pomarańczowego lub truskawkowego
2 butelki białego wina
2 butelki wina musującego

Owoce cherimoya przekroić na pół i usunąć pestki. Miąsz ostrożnie wydobyć łyżeczką i pociąć na kawałeczki. Razem z truskawkami i figami wrzucić do wazy, zalać sokiem cytrynowym i likierem. Przykryć, wstawić na 2 godziny do lodówki. następnie wlać butelkę wina i chłodzuć przez następne 2 godziny. Dolać pozostałe wino, zamieszać i wlać wino musujące.