BOWL Z MANGO
(MANGOBOWLE)

Egzotyczny, owocowy napój typu bowl na letni wieczór.

szklanka typu bowl
waza do bowli

Dla ok. 10 osób
3 świerze owoce mango
100 ml apricot brandy
80 ml brązowego rumu
sok z 2 pomarańczy
sok z 2 cytryn
4 łyżki stołowe cukru
2 butelki wytrawnego białego wina
2 butelki wytrawnego wina musującego

Obrać mango i miąższ delikatnie pokroić na cząstki, usunąć pestki. Wrzucić do wazy i zalac apricot brandy, rumem i sokami. Dodać cukier, przykryć i wstawić do lodówki na godzinę. Następnie dolać wino, zamieszać i dolać wino musujące.