PIERRE COLLINS

Odświeżający napój typu collins podawany w ciągu całego dnia.

szklanka do long drinków
shaker

40 ml brandy
20 ml soku cytrynowego
10 ml syropu cukrowego
woda sodowa do uzupełnienia
Dekoracja: 1/2 plasterka cytryny i wisienka koktajlowa

Brandy, sok cytrynowy i syrop cukrowy wymieszać w shakerze z lodem, anastępnie przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową i mieszać tak długo, aż szklanka sie oszroni. Owocami udekorować krawędź szklanki.