 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
5 Ogólnopolski Konkurs Barmański Finlandia Vodka Cup
W warszawskiej Galerii DAP zorganizowany został 5. Ogólnopolski Konkurs Barmański Finlandia Vodka Cup. W konkursie wystartowało dwudziestu najlepszych w Polsce barmanów, którzy zakwalifikowali się z konkursów regionalnych. Każdy barman miał za zadanie przygotować dwa rodzaje drinków - long drinka i short drinka, nazywanego też after drinkiem, czyli drinka podawanego w koktajlowym kieliszku, kórego pije się po posiłku. Zwycięzcą konkursu został Piotr Sczypta z Rzeszowa, który będzie reprezentował Polskę na konkursie międzynarodowym w Finlandii. Umiejętności barmanów sprawdzały aż dwie komisje - techniczna i degustacyjna. Ta pierwsza składała się z profesjonalistów ze Stowarzyszenia Polskich Barmanów, którzy sprawdzali czy drinki są wykonywane zgodnie z zasadami najlepszej sztuki barmańskiej. Natomiast w skład komisji degustacyjnej weszli ludzie z różnych środowisk - dziennikarze, biznesmeni, sportowcy. Ich zadaniem była ocena smaku i wyglądu drinka. W komisji degustacyjnej zasiadł na przykład bokser Maciej Zegan. Niełatwego zadanie prowadzenia konkursu barmańskiego podjęli się Edyta Jungowska i Rafał Bryndal. A po konkursie odbył się pokaz popisów barmańskich oraz koncert Louie Austena. A oto zwycięskie drinki: Red Snow i Desire Blue Piotr Szczypta, Restauracja Dworek - Rzeszów, Członek Stowarzyszenia Polskich Barmanów. |